Πλάθω κουλουράκια ,με τα δυο χεράκια!!!
Ολοένα και περισσότερες έρευνες εστιάζουν στα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει ένα παιδί όταν συμμετέχει ενεργά στην προετοιμασία του οικογενειακού τραπεζιού. Η μαγειρική παρέα με τα παιδιά δεν αποτελεί μόνο μία από τις καλύτερες και πιο δημιουργικές εμπειρίες αλλά παράλληλα και ένα από τα καλύτερα και πλέον πρακτικά μαθήματα υγιεινής διατροφής και όχι μόνο.
Μέσω της μαγειρικής τα παιδιά :
1,Εξασκούνται στο μέτρημα και στην ανάγνωση αλλά ταυτόχρονα εμπλουτίζουν το λεξιλόγιό τους.
2,Αναπτύσσουν ιδιαίτερες χειρωνακτικές δεξιότητες.
3,Διδάσκονται πώς να συνεργάζονται με ένα άλλο άτομο και μαθαίνουν να επικοινωνούν. Η κουζίνα είναι μέρος όπου οι γονείς με τα παιδιά μπορούν να κάνουν ουσιαστικές συζητήσεις, να επικοινωνήσουν, να μοιραστούν μυστικά και να γνωρίσουν καλύτερα ο ένας τον άλλον.
4,Ενισχύουν το αίσθημα της συμμετοχής, της αυτοπεποίθησης, της επιτυχίας, της κατάκτησης και της συνεισφοράς.
5,Μαθαίνουν να συγκεντρώνονται, να οργανώνουν, να ετοιμάζουν πράγματα, να τα βάζουν σε σειρά και να έχουν καλύτερη αντίληψη του χρόνου. Το πόσο προσεκτικά πρέπει να είναι με τις ποσότητες, αλλά και το πόση ώρα χρειάζονται ψήσιμο τα κουλουράκια στον φούρνο, διδάσκει στα παιδιά την τέχνη της συγκέντρωσης.
6,Γνωρίζουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τον πλούτο της σωστής και ισορροπημένης διατροφής. Η μαγειρική εξυπηρετεί την επαφή και εξοικείωση του παιδιού με τις βασικές πρώτες ύλες, δηλαδή τα βασικά τρόφιμα και συστατικά κάθε συνταγής και περιλαμβάνει πράγματα που τραβάνε την προσοχή των παιδιών όπως οι διαφορετικές μυρωδιές, γεύσεις και υφές που έχουν τα φαγητά. Έτσι οι γονείς έχουν την ευκαιρία να τα φέρουν σε επαφή με τις πραγματικά υγιεινές τροφές και να τα διδάξουν πώς θα τις απολαμβάνουν καλύτερα.
Παρόλα αυτά, η κουζίνα, τις περισσότερες φορές, αποτελεί ένα δυσπρόσιτο μέρος για τα παιδιά κυρίως επειδή οι γονείς φοβούνται πως θα κάνουν κάποια ζημιά ή θα τραυματιστούν. Πολλές φορές αυτές οι ανησυχίες δεν είναι εντελώς αβάσιμες. Για αυτό το λόγο η παραμονή των παιδιών στην κουζίνα χρειάζεται πάντα κανόνες. Σε αυτό το σημείο θα θάλαμε να σας προτείνουμε να δοκιμάσετε πρώτα να “μαγειρέψετε” με πλαστελίνη και αφού εξοικειωθούνε τα παιδιά με τους κανόνες πιάστε τις κουτάλες . Τα παιδιά θα το θυμούνται για πάντα και θα μοιράζονται αυτές τις όμορφες στιγμές στην πορεία τις ζωής τους Ξεκινήσετε με απλά πράγματα …πλάθω κουλουράκια με τα δυο μου τα χεράκια .
Δημιουργείστε μαζί όμορφες αναμνήσεις .Μπείτε στην κουζίνα, πάρτε κουτάλες, πλάστε ζύμες και ανακατέψτε κατσαρόλες. Κάνει καλό σε όλους!
